วิธีทำ หมูกรอบ สูตรง่ายที่สุดในโลก‼️หนังกรอบฟูสะใจ ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ต้ม ส่วนผสม 3 อย่าง|ครัวแม่ผึ้ง

อัพเดทล่าสุด: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา 19:24:20


1.นำหมูออกจากฟรีซต้องรอให้น้ำแข็งละลายหมดก่อนไหมคะแล้วค่อยนำไปทอด

ตอบ ทิ้งไว้สัก 10 นาที ซับให้แห้งก่อนแล้วค่อยนำไปทอดจ้ะ เพราะถ้ามีน้ำเจอกับน้ำมัน จะทำให้น้ำมันกระเด็นได้  ใช้ไฟกลางๆนะค่ะ อย่าใช้ไฟแรงมาก หนังจะค่อยๆฟูกรอบ ลองดูนะค่ะ

2. ตอนเข้า ไมโครเวฟตั้งที่ความร้อนเท่าไหร่ค่ะ

ตอบ ไมโครเวฟของแม่ผึ้งร้อนสูงสุด 800w ค่ะ หาฝาปิดด้วยนะค่ะ

3. สูตรนี้ง่ายก็จริงๆ แต่ต้องรอเย็น ทุกวันเลยเหรอครับ

ตอบสามารถทำเยอะๆเก็บไว้ได้ เมื่อทอดครั้งที่1 พอสุกแล้วให้เก็บแช่ฟรีสไว้ได้นานเลยค่ะ และเมื่อต้องการทานก็นำมาทอดครั้งที่ 2 ให้หนังกรอบฟูได้ตลอดค่ะ

4. ทอดแล้วน้ำมันกระเด็นมันกระจายเพราะอะไร??

ตอบ หลังจากแช่น้ำสมสายชูแล้ว ซับให้แห้งเลยจร้า เพราะปกติน้ำมันเจอกับน้ำ ระเบิดกระจายค่ะ เวลาทอดแม่ผึ้งจะใช้ไฟไม่แรง ยกขึ้นยกลงบ่อยๆ ทำให้หนังหมูไม่ร้อนไป

Video อื่นๆ